Esses foram os 3 materiais mais baixados em setembro!
“Qualidade” é o tema de maior interesse para quem acessa o canal de conteúdo da Tecnocarne; prova disso são os …
A Tecnocarne
Inovação
4 principais vantagens da energia solar para abatedouros e frigoríficos
Assim como pode ocorrer em diversos processos, sejam eles industriais, residenciais ou comerciais, a energia provinda do sol traz diversas vantagens …
Boas Práticas
Garanta mais saúde e segurança aos trabalhadores dentro dos frigoríficos
De acordo com estimativas da OIT (Organização Internacional do Trabalho), estima-se que em todo o planeta, doenças relacionados ao trabalho, …
Inovação
Por que investir em energia fotovoltaica para abatedouro e frigorífico?
A energia fotovoltaica vem ganhando espaço continuamente em todo o mundo, possibilitando sua implantação em projetos de uso residencial, agrícola, …
Oportunidades
Como garantir eficiência energética no setor de proteína animal?
O uso da tecnologia de ambientes refrigerados em indústrias de processamento de proteína animal, é ponto essencial para garantir a …
Processos
Saiba como manter seu abatedouro funcionando normalmente
O Brasil é um importante produtor de carne com grande participação mundial. Essa carne é processada nos milhares de abatedouros …
Boas Práticas
Sala limpa ou ambiente molhado: qual mais indicado ao seu frigorífico?
Também conhecida como "Clean room", a sala limpa representa um termo técnico designado a ambientes utilizados para testes, procedimentos e …
Boas Práticas
Mudança de temperatura e 4 erros no uso de balcões refrigerados
Para manter as temperaturas correta dos balcões de produtos congelados e resfriados, o professor da Escola Senai Oscar Rodrigues Alves …
Processos
Otimize o rendimento da carcaça bovina no frigorífico com esses passos!
Há alguns fatores que o pecuarista pode aperfeiçoar para otimizar o rendimento da carcaça e aumentar o valor pago por …
Oportunidades
Gestor financeiro de abatedouro: interno ou terceirizado?
A gestão financeira do abatedouro deve ser realizada por um profissional da própria empresa ou ser terceirizado? A resposta da …
Oportunidades
4 pontos de importância a considerar para sua boa gestão financeira
Sem dúvidas, uma boa gestão financeira inicia-se na contratação de pessoal qualificado na área financeira. Aconselha-se ainda que se tenha …