Frequência da troca
Para contribuir com a definição da troca de um determinado maquinário, é possível que consideremos um período de tempo que, quando passado, será um dos fatores auxiliares na definição do momento da troca do maquinário.
Vantagens da troca do maquinário
Caso a substituição do equipamento frigorífico seja realizada de forma eficiente, haverá ganhos econômicos a longo prazo, devido à maior eficiência e capacidade de produzir em volumes superiores quando comparados com equipamentos obsoletos.
Registre-se para fazer download desse recurso
Cadastre-se e receba informações de ponta, pesquisas e opinião de especialistas sobre o setor alimentício, da indústria ao food service. Tenha acesso a todo conteúdo premium.
Registrar Agora